Amaretto

Lebensmittel und NährwerteLebensmittel haben schon in den Regionen Deutschlands verschiedene Bezeichnungen. Wenn man dann noch das Ausland betrachtet gibt es hier oft für das gleiche Lebensmittel oder Produkt ganz andere Namen oder Bezeichnungen.
Wir vom Familie Hilfe Kochbuch bringen Klarheit für den Verbraucher und haben dashalb alle Lebensmittel alphabetisch geordnet und aufgelistet.
Meistens noch mit Nährwerte und Verwendungszweck.
Auf den Seiten finden Sie Rezepte, welche Sie mit diesen Zutaten zubereiten können. Damit ist dieses eines der grössten und umpfangreichsten Kochbücher online.
Wir wachsen ständig und erweitern unsere Rezeptsammlung. Alle Rezepte wurden von unserer Tante Margarita ausprobiert und verfeinert.

Amaretto

Der bekannteste älteste Amaretto ist das Original aus Saronno (Amaretto di Saronno). Er besteht aus Alkohol, Zuckersirup nur Aprikosenkernen und 17 verschiedenen, geheimen Kräutern, Gewürzen und Früchten.

Amaretto findet in der Küche Verwendung zu Eis, in Mixgetränken, erwärmt mit Sahnehaube, als Amaretto Sour, vermischt mit Zitronen- und Orangensaft, zu Kaffee, Kakao, in Glühwein, in Gebäck, Cremes und im Tiramisu.

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert: 310,0 kcal
Kohlenhydrate: 40,0 g
Alkohol: 20,0 g
Broteinheiten: 3,3 g

Amarettokugeln

Zutaten:
400 g Nutella, 400 g Marzipan, 1 Schuss Amaretto, Kokosraspel
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf die Kokosraspel gut verkneten. Dann kleine Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen. Kugeln in Kühlschrank stellen

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